Meuniers & Mouleurs verwijst naar de verschillende ambachten die in het gebouw werden uitgeoefend: de meuniers waren de molenaars en de mouleurs vormenmakers die bij de productie van keramiek en sanitair waren betrokken.
Dit gebouw wordt gekenmerkt door de, voor die tijd, innovatieve betonconstructie. De karakteristieken van beide gebouwen zijn in Fabrique nadrukkelijk aanwezig.